Produkter for en italiensk (2)

Her spøker vi ikke. Det er stoltheten til folk fra Piemonte, Abruzzo, Umbria og Toscana, ekte kjennere av matvarer. Det er de som har skapt historien og lovprist dens dyder gjennom tidene. Et forhold mellom mennesker, dugg, hunder og tålmodighet: søken. Perlene som er funnet og forberedt for deg av Casa Di Cecco, er frukten av arbeidet til disse ekspertene, først skattejegere og deretter gastronomer. Fordi hvis det på den ene siden er hemmeligheten bak søken, så er det på den andre siden den sosiale gleden ved gastronomi som Casa Di Cecco tilbyr.

Ingen ting representerer bedre enn en tomat i vårt bilde av en landsbygd om sommeren, landbruket, solen og duftene fra jorden. Kanskje det er noe annet, et hveteåker, ikke sant? Ta hveten, ta tomaten, og hva kan komme ut av det? En pastarett. Tomatsausene fra Casa Di Cecco feirer nettopp denne foreningen mellom tomaten og hveten. Det eneste vi gjør er å forenkle arbeidet mellom de to og ha det moro med å presentere dem "i alle varianter". Sett pastaen til koking og tilsett en av våre tomatsaus, så er det gjort. Velkommen til Casa Di Cecco.